La maison de Champagne Henri Giraud a célébré aujourd’hui la 300ème et dernière caisse ENNEADE à Singapour lors d’un menu d’exception au restaurant JAAN réunissant collectionneurs et professionnels. Présentée à l’occasion des Ateliers n° 3 Henri Giraud le 13 Avril dernier, cette caisse de 9 bouteilles (au prix de 9000SGD soit 5500 Euros) comprend les 7 millésimes Henri Giraud qui ont changé le cours de l’histoire récente de la Champagne (1990/1993/1995/1996/1998/1999/2000).
Claude Giraud: « Avec Ennéade, la Champagne prouve qu’elle peut réussir. Le succés d’Ennéade, c’est le succés des amoureux des grands vins de Champagne qui ont cru à ce nouveau visage du vin blond que nous commencions de dessiner sur les craies d’Aÿ dès 1990. Ces sept millésimes d’anthologie montrent le chemin : tremper la plume à l’encre des fondamentaux – Aÿ Grand Cru, Pinot Noir et Chêne de la forêt d’Argonne – et réécrire l’histoire d’excellence que la mousse nous a volée. »
300 passionnés d’histoire du Champagne à travers le monde ont reçu leur prestigieuse caisse Ennéade. Rares, exclusives et précieuses, ces 300 caisses Ennéade racontent l’histoire singulière du vin qui a inspiré la cuvée Argonne dont le célèbre critique américain Robert Parker a dit «c’est selon moi le goût que Krug devrait avoir».
Voir la vidéo de présentation de la Caisse Ennéade
