Château Brane Cantenac(布朗康田酒莊,瑪歌產區): 「我們預計將於9月24-25日在良好的條件下開始收成。」

Château Brane Cantenac(布朗康田酒莊,瑪歌產區): 「我們預計將於9月24-25日在良好的條件下開始收成。」

Brane Cantenac

今年六月多雨,初夏的雨量也高於平常的標準,所幸隨後的晴天能夠持續。在陰雨連綿的那段期間,我們必須小心翼翼地巡視照顧,以免葡萄遭受植物病害或猛烈的霜霉病襲擊。

8月6日以來天天艷陽高照,梅多克產區正式進入夏季,甚至有酷暑的傾向。在8月18日至25日之間,經常出現刷新紀錄的高溫,介於37到40°C之間,令人擔心2003年的酷熱歷史重演!8月6日之後完全沒有降雨,使四月以來的缺水現象加劇。極度乾旱與高溫使葡萄停止生長,成熟速度減緩。

我們目前正在摘除所有仍然青澀的果實,好讓成熟的葡萄能夠達臻圓熟。幸好葡萄並未因過度日曬而乾縮。不過一些比較稚嫩(4-6歲)的葡萄藤不耐乾旱,底部的葉子已經開始枯黃。

目前看來應可在良好的條件下進行採收,預計9月24-25日開始收成,如果天公作美,將一切順利!現在的氣溫接近標準溫度,夜晚很涼,對於葡萄多酚的豐富性相當有利。預計產量為每公頃4500升。葡萄的果實相當均勻,每串葡萄的果實量適中,這些都是品質良好的預兆。八月的氣候決定了葡萄原液的品質,但今年葡萄酒的其他特性將視九月的氣候而定!但願九月的天氣讓我們稱心如意!

(維塔貝拉奢華名酒 info@vitabella.fr)