Le 20 avril 2015 a eu lieu un moment historique en Champagne: les grands vins effervescents de terroir s’étaient réunis pour présenter devant un public international leur vision de l’Excellence. Les propriétaires de Raventos i Blanc, Ca’ del Bosco, Gusbourne et Domaine de la Taille aux Loups avaient été invités par Champagne Henri Giraud à expliquer leur travail, dans l’ombre, pour façonner de grands vins effervescents de terroir.
De cette rencontre est née l’idée d’un Film, « Le Chemin d’Humilité » qui sortira le 23 octobre prochain, date de la journée internationale du #ChampagneDay. »Une promenade à la fois en Angleterre, en Espagne, en Italie mais aussi en France, qui plongera le spectateur dans l’intimité de ceux qui, aujourd’hui, ont une vision de l’Excellence dans le monde des grands vins effervescents de terroir » comme aime à le décrire ses principaux acteurs. Un film sincère qui parle de leurs visions et de leurs histoires avec, à chaque fois, une histoire singulière, semée d’embûches, de doutes, de joies…mais toujours dans un seul même objectif: la recherche de l’Excellence.
Claude Giraud: « Faire un tour d’Europe pour partager des moments privilégiés et échanger avec des passionnés comme Maurizio Zanella, Andrew Weeber, Pepe et Manuel Raventos ou Jacky Blot a été un vrai bonheur. L’Excellence se trouve partout dans le monde des grands vins effervescents de terroir et ce film le prouvera au plus grand nombre. »
Maurizio Zanella (Ca’ del Bosco): « La Champagne doit être la locomotive des vins effervescents dans le monde mais aujourd’hui cette locomotive ne va pas toujours à la vitesse à laquelle nous souhaiterions qu’elle aille. »
Voir la Bande Annonce du FILM « Le Chemin d’humilité »
Avant le Film, retrouvez Les Secrets de Ca’ del Bosco
Egalement à voir: Les Secrets de Gusbourne
