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波尔多右岸名庄柏菲堡(Chateau Pavie)的庄主杰赫·帕斯(Gérard Perse)是个完美主义者,无论是管理大型超市或是酒庄,他都将完美主义推向极致。“在葡萄园,我发现了大自然。我又重新发现了四季。在城里的霓虹灯下待久了,连季节也不太感受得到了。”—杰赫·帕斯
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